Ароматна історія парфумерії

Слово «парфумерія» з'явилося порівняно недавно. Воно зустрічається не ранше 30-х років XVI століття. До цього періоду користувалися зазвичай словами «пахощі», «бальзами». Корінь «фумус» був запозичений з латині — здіймання, куріння. Саме поняття " парфумерія " означає в буквальному сенсі ароматизацію повітря. Ароматизація повітря народилася ще в давнину – в той час для придбання аромату нагрівали на розжареному вугіллі запашні продукти.
Перша скринька з пахощами, яка в історії згадується, належала царю Дарію і потім від нього разом з іншою військовою здобиччю дісталася Олександру Македонському.

Ароматами в стародавні часи в основному торгували араби. Запашні речовини вони привозили з островів Суматра, Цейлон і з Малайського півострова. Цими запашними речовинами були сандал, кориця, герань, камфора, цибет, ладанник і т. Д.

Сирія, Єгипет, Індія, Вавилон та інші країни були виробниками цілого ряду запашних продуктів: амбри, мускусу, шафрану, мірри, рожевої води, алое і ін. Пахощами любили користуватися і стародавні римляни і греки. На Кіпрі в середньовіччі були створені духи «Шипр». До Франції духи потрапили з давньої Італії, а звідти поширилися по всіх країнах Європи. І якщо запашні речовини в середні століття найчастіше використовувалися для релігійних цілей, то на сьогоднішній день парфуми стали ледь не предметом першої необхідності для більшості сучасних жінок.

Пахощі широко застосовувалися і в Стародавній Греції, де йшли в справу бальзами, спеції, смоли, там же почали застосовувати ефірні масла, які отримували з квітів. При розкопках міст Греції були знайдені таблички, на яких описуються детально склад пахощів для пріміненія з гігієнічною метою як жінками, так і чоловіками.

У Древній Римі та Греції отримували пахощі з деревних смол, а потім їх змішували з маслами. Такі суміші курілися на бенкетах і в храмах, ними ароматизували фонтани, їх приносили в дар богам. Полотняні мішечки з сухими ароматами прив'язували до одягу і волосся, також натирали тіла ароматичними маслами.
Через Грецію і Єгипет аромати прийшли в Рим. Там використовувалися мирра, ладан, мускус, сандал в поєднанні з ваніллю, імбиром, корицею.

В середні віки пахощі стали чи не виключною приналежністю церкви, в мирських цілях використання їх розглядалося як гріх.

Пізніше араби внесли вирішальний внесок в формування сучасної парфумерії. Вони до життя відродили змійовик і колбу. Завдяки такій давній техніці заново був відкритий метод отримання спирту, без якого уявити неможливо сучасну парфумерію.

В XI столітті бере початок історія появи французьких парфумів. У той час з Єрусалима хрестоносці привезли на південь Франції, в місто Грас, троянди і жасмин, а в Європу в XII столітті надійшла арабська технологія дистиляції спирту. Грас і Париж до XV століття стали всесвітньо уславленими парфумерними центрами. У той час всім придворним етикет королівського французького двору наказував використання косметики, ароматичних масел і духів.

Авторитетність французів була порушена, коли італієць Мауріціо Франжіпані в XVI столітті зрозумів розчиняти в чистому винному спирті запашні речовини. Це відкриття перевернуло весь світ парфумерії: стало допустимим нескінченну кількість комбінацій. Потім люди навчилися зберігати в кришталевих флаконах аромати трав, живих квітів, смол, дерев і тварин виділень. Але тільки лише в XVIII столітті парфуми розділилися остаточно на жіночі і чоловічі.

Італійцю Джованні Марі Фаріна випала честь відкриття одеколону. Він в 1709 році оселився в Кельні і відкрив парфумерну лавочку, де з'явилася вперше запашна вода. У 1766 році, коли він помер, його сини створили цілу парфумерну фабрику. Джованні Марі Фаріна і його сини виготовляли свою воду на високоякісному виноградному спирті, який привозили з Італії. Також були і природними запашні масла. Частинки спирту за тривалі роки витримування в кедрових бочках просочувалися ефірними маслами, що приносило неперевершений букет типу винного. Проте, вода з Кельна (еаu de Cologne) так би і залишалася невідомою світу, якби не спокусився цією водою Наполеон і повелів її завозити з Німеччини.

Цікаво те, що імператор Наполеон перекладав до 12 літрів духів за один день. Якраз він в 1804 році створив першу парфюмерно-косметичну компанію. Імператор був надзвичайно чутливий до ароматів, він кожен день обполіскувати одеколоном з голови до ніг і всюди, де б він не був, розпоряджався палити таблетки з улюбленим ароматом чорної смородини. На острові Святої Єлени в засланні, коли одеколон закінчився, імператор вигадав власний рецепт парфуму з додаванням бергамота і назвав його туалетною водою. Цей термін з тих часів став офіційним ...

П'єр Франсуа Паскаль Герлен в 1828 році відкриває в Парижі на вулиці Ріволі свою першу парфумерну крамницю. Династія парфумерів Guerlain (в п'яти поколіннях) створює знамениті парфуми: Jicky (1889 рік), Mitsouko (1919 рік), Shalimar (1925 рік).

Чергова революція в парфумерії трапилася вже в XX столітті. По-перше, жіночі і чоловічі аромати стали ще більше один від одного відрізнятися. По-друге, з 1921 року в провадженні парфумів стали застосовувати штучні речовини.

Жінка почала ХХ століття пахла, як розпустилася сад. Тубероза, ірис, троянда, жасмин.
Франсуа Коті в 1917 році створив прославлений Chypre, який поклав початок сучасним Шипр.

20-ті роки ХХ століття називають роками Шанель. Вона створила парфуми, які справили ефект бомби, що розірвалася – це був Chanel № 5. До Chanel інші кутюр'є теж себе стали пробувати в якості творців парфумів, але до неї ніхто не ризикнув зазіхнути на царство квіткових ароматів ...

У 1929 році великою популярністю користувалися парфуми «Ліу», які були названі по імені персонажа опери Пуччіні «Турандот». У цій опері Ліу була служницею принцеси, яка обирає смерть зради. Отже, духи «Ліу» стали як би символом жіночої нерозгаданою душі. Три роки по тому настільки ж популярними стали парфуми «Нічний політ», найменування яких навіяно було однойменною романом Сент-Екзюпері.

30-ті роки ХХ століття — це розквіт чоловічих ароматів: спортивних, свіжих, з нотками тютюну і шкіри.

У 1944 році Марселем Роша в звільненій Франції, як протест проти війни, були створені на честь жінки духи під назвою Femme.

< a href="/brands/christian_dior"> Christian Dior через три роки, створив жіночну колекцію «нью лук» з розлітаються спідницями і струмливими тканинами і доповнив її парфумів Miss Dior.

В 40-ті роки ХХ століття відбулися ще три відкриття: з'явилися Bandit від Peggy – парфуми з ароматом хутра та шкіри, Vent vert з ароматом листя і трави, зародилася нову лінію «зелених» парфумів, і квітковий аромат Nina Ricci - L'air du temps.

В 50-ті роки ХХ століття шипри конкурували з квітковими ароматами. У 60-ті, коли революція хіпі молодих людей перетворила в «дітей квітів», а дівчата марили про польоти в космос, виникли так звані бісексуальні аромати (унісекс). Правда, ще в 1949 році їм перший поштовх дав Роша.

Кінець 60-х роках ХХ століття. До В'єтнаму вторгаються війська США. Східна пряна тема проникає і в парфуми. У моді амбровий аромат Chamade від Guerlain і Fijiu від Гі Лярош.

У 70-ті роки ХХ століття рух феміністок впливати починає і на світ моди. Жіночі парфуми переймають ідеї у чоловічих одеколонів. Eau savage від Christian Dior стала прообразом, так званих освіжаючих вод. Yves Saint Laurent (Ів Сен-Лоран) в 1977 році створює Opium. Виникають Anais Anais від Cacharel.

В 80-і роки, коли знаком високого статусу стала одяг, парфуми робляться таким же показником престижу, як і будинок, машина, одяг. У 1985 році з'явилися Obsession від Calvin Klein, Poison від Christian Dior, Beautiful від Estee Lauder. Парфуми Poison в 1987 році були винагороджені відразу двома престижними преміями - італійського призу Катерини Медичі та американського - як парфум з найбільш тонким ароматом. Власне цим парфуму належить за обсягами продажів абсолютний рекорд.

В світі парфумів два останніх десятиліття відбуваються дивовижні зміни. Аромати народжуються під умовною девізом в певний відрізок часу:

    
• 1981-1985-і роки — сексуальність і чуттєвість.
    
• 1986-1988-і роки — класицизм і жіночність.
    
• 1988-1990-е — символізм, духовність і загадка.
    
• 1990-ті роки — свіжість, автентичність природі, екологічність і природність.

У 1990 році з'являються прославлені Tresor від Lancome. У 1995 році компанія Christian Dior випускає парфуми Doice vitа (солодке життя).

Французький банк даних в області парфумерії в своєму каталозі за 1880-1985-і роки налічує в цілому 8 тисяч найменувань парфумів, з яких 6 тисяч створені у Франції, а 2 тисячі в інших країнах. Але при цьому говорять, що без уваги залишилися ще приблизно 2 тисячі парфумів.